ျမန္မာေဆးေကာင္းမ်ား " စိတ္ညစ္ပယ္ခ်ိဳး စိတ္မဆိုး " ဆႏြင္းလံုး
#ဆံပင္က်န္းမာေရးအတြက္ ၾကက္သြန္နီရည္ကုထံုး
ဆံပင္သန္စြမ္းနက္ေမွာင္ေစဖို့ သဘာ၀နည္းလမ္းေတြထဲက Onion Juice
ေခၚတဲ့ ၾကက္သြန္နီရည္ နည္းလမ္းပါ။
...
ဆံပင္သန္စြမ္းနက္ေမွာင္ေစဖို့ သဘာ၀နည္းလမ္းေတြထဲက Onion Juice
ေခၚတဲ့ ၾကက္သြန္နီရည္ နည္းလမ္းပါ။
...
(၁) ၾကက္သြန္နီ ၃ လံုး ၄ လံုးေလာက္ကို အခြံခြာၿပီး ေရစင္စင္ေဆးပါ။
(၂) အခြံခြာၿပီးသားကို အတံုးေသးေလးေတြ လွီးၿပီးေတာ့ blender ႀကိတ္စက္ ေမႊစက္ထဲ ထည့္ႀကိတ္ၿပီး အရည္ညႇစ္ထုတ္လိုက္ပါ။
(၃) အဲဒီၾကက္သြန္နီအရည္ကို ဦးေရျပားေပၚ တိုက္ရိုက္ထည့္ၿပီး ခပ္သာသာေလး ႏွိပ္နယ္ေပးရပါမယ္။
(၄) ဆံပင္အျမစ္ေတြနဲ႔ ဦးေရျပားေပၚကို ပိုဆြတ္ေပးပါ။ ၾကက္သြန္နီရည္ ဆြတ္ၿပီး တစ္နာရီေလာက္ေတာ့ ထားရပါမယ္။
(၅) ၿပီးရင္ေတာ့ ရိုးရိုးေရနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ၿပီး ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ ခပ္ေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ ေလွ်ာ္ခ်လိုက္ပါ။
အဲလိုမ်ိဳး ရက္ျခား ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးရင္ သိပ္မၾကာခင္မွာ ဆံပင္နဲ႔ဦးေရျပားအတြက္ အက်ိဳးထူးလာမွာပါ။
ဘယ္ေတာ့ အက်ိဳးထူးမလဲလို႔ သိခ်င္သူေတြအတြက္ က်ေနာ္တို႔ က်န္းမာေရးသတင္းမ်ား ေပ့ခ်္ကေန ဒီနည္းလမ္းသံုးမယ့္သူေတြကိုလဲ စိတ္ေတာ့ရွည္ေပးပါ လို႔ ရင္းရင္းႏွီးႏွီး ေျပာခ်င္ပါတယ္။ ပံုမွန္ေလး သံုးစြဲသြားရင္ အနည္းဆံုး တစ္လေလာက္ဆို အေျခအေန သိသာလာမွာပါ။
ၾကက္သြန္နီရည္ ကုထံုးကေတာ့ ရိုးရိုးဆံပင္ကၽြတ္တာေတြ၊ ဆံပင္အကြက္လိုက္ ကၽြတ္ၿပီး ထိပ္ေျပာင္တာမ်ိဳးေတြနဲ႔ ဦးေရျပား ယားယံတာမ်ိဳးေတြအတြက္ သက္သာေစပါတယ္။
ၾကက္သြန္နီျဖင့္ ဆံပင္သန္စြမ္းေအာင္ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္တဲ့ အျခားနည္းလမ္းမ်ားကိုလည္း ေနာက္ထပ္ေဖာ္ျပေပးသြားပါမယ္။
Credit original uploader
(၂) အခြံခြာၿပီးသားကို အတံုးေသးေလးေတြ လွီးၿပီးေတာ့ blender ႀကိတ္စက္ ေမႊစက္ထဲ ထည့္ႀကိတ္ၿပီး အရည္ညႇစ္ထုတ္လိုက္ပါ။
(၃) အဲဒီၾကက္သြန္နီအရည္ကို ဦးေရျပားေပၚ တိုက္ရိုက္ထည့္ၿပီး ခပ္သာသာေလး ႏွိပ္နယ္ေပးရပါမယ္။
(၄) ဆံပင္အျမစ္ေတြနဲ႔ ဦးေရျပားေပၚကို ပိုဆြတ္ေပးပါ။ ၾကက္သြန္နီရည္ ဆြတ္ၿပီး တစ္နာရီေလာက္ေတာ့ ထားရပါမယ္။
(၅) ၿပီးရင္ေတာ့ ရိုးရိုးေရနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ၿပီး ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ ခပ္ေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ ေလွ်ာ္ခ်လိုက္ပါ။
အဲလိုမ်ိဳး ရက္ျခား ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးရင္ သိပ္မၾကာခင္မွာ ဆံပင္နဲ႔ဦးေရျပားအတြက္ အက်ိဳးထူးလာမွာပါ။
ဘယ္ေတာ့ အက်ိဳးထူးမလဲလို႔ သိခ်င္သူေတြအတြက္ က်ေနာ္တို႔ က်န္းမာေရးသတင္းမ်ား ေပ့ခ်္ကေန ဒီနည္းလမ္းသံုးမယ့္သူေတြကိုလဲ စိတ္ေတာ့ရွည္ေပးပါ လို႔ ရင္းရင္းႏွီးႏွီး ေျပာခ်င္ပါတယ္။ ပံုမွန္ေလး သံုးစြဲသြားရင္ အနည္းဆံုး တစ္လေလာက္ဆို အေျခအေန သိသာလာမွာပါ။
ၾကက္သြန္နီရည္ ကုထံုးကေတာ့ ရိုးရိုးဆံပင္ကၽြတ္တာေတြ၊ ဆံပင္အကြက္လိုက္ ကၽြတ္ၿပီး ထိပ္ေျပာင္တာမ်ိဳးေတြနဲ႔ ဦးေရျပား ယားယံတာမ်ိဳးေတြအတြက္ သက္သာေစပါတယ္။
ၾကက္သြန္နီျဖင့္ ဆံပင္သန္စြမ္းေအာင္ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္တဲ့ အျခားနည္းလမ္းမ်ားကိုလည္း ေနာက္ထပ္ေဖာ္ျပေပးသြားပါမယ္။
Credit original uploader
No comments:
Post a Comment