တစ္လအတြင္း ဆံပင္သန္စြမ္းနက္ေမွာင္ေစမည့္နည္း
---------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------
ဆံသားက်န္းမာသန္စြမ္းဖုိ႕အတြက္ ဘာလုပ္ရမွန္းမသိျဖစ္ေနတဲ့ ပ်ိဳေမေတြကို
အႀကံေပးခ်င္ပါတယ္။ တစ္ေယာက္တစ္မ်ိဳး ညႊန္းေနၾကတဲ့ အလွကုန္ေတြၾကား ဗ်ာမမ်ားရေအာင္ နည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြ ေပးခ်င္ပါတယ္။
အႀကံေပးခ်င္ပါတယ္။ တစ္ေယာက္တစ္မ်ိဳး ညႊန္းေနၾကတဲ့ အလွကုန္ေတြၾကား ဗ်ာမမ်ားရေအာင္ နည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြ ေပးခ်င္ပါတယ္။
(၁) ဆံေကသာအတြက္ (curry leaves) ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္ရြက္ကို က်ိဳရမယ့္အပိုင္းပါ၊
ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္ရြက္ အနည္းငယ္ကို ေရနဲ႔ပြတ္ပြတ္ဆူေအာင္ျပဳတ္၊ သံပုရာတစ္လုံးကို
အရည္ညွစ္ယူၿပီး သၾကား အနည္းငယ္ ထည့္ေပးပါ။ ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္ရြက္က အစာေျခ
စနစ္အတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ျပီး ဆံေကသာ ျပသနာ အေတာ္မ်ားမ်ားကို ကူညီ
ေျဖရွင္းေပးပါတယ္။ ဒါကို ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္၊
ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္ရြက္ အနည္းငယ္ကို ေရနဲ႔ပြတ္ပြတ္ဆူေအာင္ျပဳတ္၊ သံပုရာတစ္လုံးကို
အရည္ညွစ္ယူၿပီး သၾကား အနည္းငယ္ ထည့္ေပးပါ။ ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္ရြက္က အစာေျခ
စနစ္အတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ျပီး ဆံေကသာ ျပသနာ အေတာ္မ်ားမ်ားကို ကူညီ
ေျဖရွင္းေပးပါတယ္။ ဒါကို ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္၊
(၂) ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္းမွ ကာကြယ္ဖုိ႔ Hair mask တစ္ခုခုျပဳလုပ္ရပါမယ္။ ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္
အနည္းငယ္ယူၿပီး ပ်စ္ပ်စ္ေလးျဖစ္ေအာင္ က်ိဳလိုက္ပါ၊ အဲဒါကို ဒိန္္ခ်ဥ္နဲ႔ ေရာစပ္ၿပီး
ဆံပင္ကို လိမ္းျပီး အဲဒီအတုိင္း ဦးေရျပားေပၚ ၂၅ မိနစ္ခန္႔ထားျပီး ဆံပင္ကို ေခါင္း
ေလွ်ာ္ရည္ေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ ေလွ်ာ္ေပးပါ။ အဲဒီအတုိင္း တစ္ပတ္ ၁ ၾကိမ္ လုပ္ေပးပါက
အခ်ိန္တုိအတြင္း ဆံပင္ေတြ ရွည္ထြက္လာတာ ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္။ ဆံေကသာကို
နက္ေမွာင္ လင္းလက္ေတာက္ေျပာင္ေစျပီး သန္စြမ္းက်န္းမာေစမွာျဖစ္ပါတယ္။
အနည္းငယ္ယူၿပီး ပ်စ္ပ်စ္ေလးျဖစ္ေအာင္ က်ိဳလိုက္ပါ၊ အဲဒါကို ဒိန္္ခ်ဥ္နဲ႔ ေရာစပ္ၿပီး
ဆံပင္ကို လိမ္းျပီး အဲဒီအတုိင္း ဦးေရျပားေပၚ ၂၅ မိနစ္ခန္႔ထားျပီး ဆံပင္ကို ေခါင္း
ေလွ်ာ္ရည္ေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ ေလွ်ာ္ေပးပါ။ အဲဒီအတုိင္း တစ္ပတ္ ၁ ၾကိမ္ လုပ္ေပးပါက
အခ်ိန္တုိအတြင္း ဆံပင္ေတြ ရွည္ထြက္လာတာ ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္။ ဆံေကသာကို
နက္ေမွာင္ လင္းလက္ေတာက္ေျပာင္ေစျပီး သန္စြမ္းက်န္းမာေစမွာျဖစ္ပါတယ္။
(၃) ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္းကင္းဖုိ႔ ဆံပင္သန္ေဆးျပဳလုပ္ရပါမယ္။ ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္ အနည္းငယ္နဲ႔ အုန္းဆီကို ဇလုံတစ္ခုထဲ ေပါင္းထည့္ပါ။ အဲဒီႏွစ္ခုေပါင္းလုိက္တဲ့အခါ ဆံပင္ ပုိႀကီးထြားျမန္ေစပါတယ္။ ဒီႏွစ္ခုကို အနက္ေရာင္ အနယ္ထုိင္သြားတဲ့အထိ ပြက္ပြက္
ဆူူေအာင္ တည္လိုက္ပါ။ အနယ္က်သြားၿပီးလုိ႔ ေအးလာတဲ့အခါ ဦးေရဖ်ားတစ္ခုလုံးလိမ္းေပးပါ။ ၁ နာရီၾကာေအာင္ ထားျပီး ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ ေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ ေဆးခ်ရပါ
မယ္။ ဒီဆံပင္သန္ေဆးကို တစ္ပတ္ ၂ ၾကိမ္စလိမ္းျပီးလုိ႔ ၁၅ ရက္အတြင္း အက်ဳိးရလဒ္ကို ျမင္ေတြ႔ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဆူူေအာင္ တည္လိုက္ပါ။ အနယ္က်သြားၿပီးလုိ႔ ေအးလာတဲ့အခါ ဦးေရဖ်ားတစ္ခုလုံးလိမ္းေပးပါ။ ၁ နာရီၾကာေအာင္ ထားျပီး ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ ေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ ေဆးခ်ရပါ
မယ္။ ဒီဆံပင္သန္ေဆးကို တစ္ပတ္ ၂ ၾကိမ္စလိမ္းျပီးလုိ႔ ၁၅ ရက္အတြင္း အက်ဳိးရလဒ္ကို ျမင္ေတြ႔ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဒီအဆီက ဆံပင္ၾကီးထြားေစ႐ုံ မဟုတ္ဘဲ ဆံပင္
မျဖဴေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒီနည္းလမ္းဟာ ဆံပင္သန္စြမ္းျခင္းနဲ႔
ၾကီးထြားဖုိ႔အတြက္ အေကာင္းဆုံး နည္းျဖစ္ပါတယ္။
မျဖဴေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒီနည္းလမ္းဟာ ဆံပင္သန္စြမ္းျခင္းနဲ႔
ၾကီးထြားဖုိ႔အတြက္ အေကာင္းဆုံး နည္းျဖစ္ပါတယ္။
Ref:darkhouse.in
RoyalHeroMedia
RoyalHeroMedia
No comments:
Post a Comment