ဆံပင္အတြက္ ဆန္ေဆးရည္
------
ေရွးျမန္မာဘိုးဘြားလက္ထက္ကတည္းက ဆန္ေဆးရည္ကို အမ်ိဳးမ်ိဳးအသံုးျပဳလာခဲ့ၾကပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဆံပင္အတြက္၊ အစာအိမ္အတြက္နဲ့ အသားအေရအတြက္တို့... ျဖစ္ပါတယ္။
------
ေရွးျမန္မာဘိုးဘြားလက္ထက္ကတည္းက ဆန္ေဆးရည္ကို အမ်ိဳးမ်ိဳးအသံုးျပဳလာခဲ့ၾကပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဆံပင္အတြက္၊ အစာအိမ္အတြက္နဲ့ အသားအေရအတြက္တို့... ျဖစ္ပါတယ္။
(၁) ဆံပင္ကို သန္စြမ္းနက္ေမွာင္ေစရန္ ဆန္ေဆးရည္ျဖင့္ တစ္ပတ္ကို ၂ ရက္ခန့္ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးပါ။
(၂) ဆံပင္ေပ်ာ့ေျပာင္းျပီး လွပေစရန္၊ ေဗာက္ေပ်ာက္ရန္ ဆန္ေဆးရည္ထဲကို သံပုရာအခြံ၊ ေရွာက္သီးအခြံမ်ား တစ္ညခန့္ စိတ္ထားျပီး ၄င္းအရည္ျဖင့္ မၾကာခဏ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးပါ။
(၃) ဆံသားႏွစ္ခြျဖစ္ေနလွ်င္ ေရမခ်ိဳးခင္ ဆန္ေဆးရည္ျဖင့္ ၁၅ မိနစ္ခန့္ ဆံပင္အႏွံ ့ ေလွ်ာ္ထားပါ။ ျပီးလွ်င္ ေခါင္းေလွ်ာ္လုိက္ပါ။
(၄) ဆံပင္မသန္ျခင္း၊ ေဗာက္ထျခင္း၊ သန္းမ်ားျခင္းမ်ားအတြက္ ဆန္ေဆးရည္ထဲကို နွင္းဆီေပါင္းခံရည္ အနည္းငယ္ ေရာထည့္၍
ေခါင္းအနွံသုတ္လိမ္းထားျပီး ၁၅ မိနစ္ခန့္ ပလတ္စတစ္ေခါင္းေပါင္းထားပါ။
ျပီးမွ ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ ေဗာက္၊ သန္းမ်ားကင္းရွင္းသြားျပီး ဦးေရျပားက်န္းမာလာမည္။ ဆံပင္သန္စြမ္းနက္ေမွာင္လာမည္။
ဆန္ေဆး၏ အျခားအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကိုလည္း ထပ္မံတင္ဆက္ေပးပါဦးမည္္။ သန္စြမ္းနက္ေမွာင္၍ လွပေသာ ဆံသားမ်ားကို ပိုင္ဆိုင္ႏုိင္ၾကပါေစ။
Saw Noi Nay Saing (Putao)
က်န္းမာေရးသတင္းမ်ား
(၂) ဆံပင္ေပ်ာ့ေျပာင္းျပီး လွပေစရန္၊ ေဗာက္ေပ်ာက္ရန္ ဆန္ေဆးရည္ထဲကို သံပုရာအခြံ၊ ေရွာက္သီးအခြံမ်ား တစ္ညခန့္ စိတ္ထားျပီး ၄င္းအရည္ျဖင့္ မၾကာခဏ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးပါ။
(၃) ဆံသားႏွစ္ခြျဖစ္ေနလွ်င္ ေရမခ်ိဳးခင္ ဆန္ေဆးရည္ျဖင့္ ၁၅ မိနစ္ခန့္ ဆံပင္အႏွံ ့ ေလွ်ာ္ထားပါ။ ျပီးလွ်င္ ေခါင္းေလွ်ာ္လုိက္ပါ။
(၄) ဆံပင္မသန္ျခင္း၊ ေဗာက္ထျခင္း၊ သန္းမ်ားျခင္းမ်ားအတြက္ ဆန္ေဆးရည္ထဲကို နွင္းဆီေပါင္းခံရည္ အနည္းငယ္ ေရာထည့္၍
ေခါင္းအနွံသုတ္လိမ္းထားျပီး ၁၅ မိနစ္ခန့္ ပလတ္စတစ္ေခါင္းေပါင္းထားပါ။
ျပီးမွ ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ ေဗာက္၊ သန္းမ်ားကင္းရွင္းသြားျပီး ဦးေရျပားက်န္းမာလာမည္။ ဆံပင္သန္စြမ္းနက္ေမွာင္လာမည္။
ဆန္ေဆး၏ အျခားအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကိုလည္း ထပ္မံတင္ဆက္ေပးပါဦးမည္္။ သန္စြမ္းနက္ေမွာင္၍ လွပေသာ ဆံသားမ်ားကို ပိုင္ဆိုင္ႏုိင္ၾကပါေစ။
Saw Noi Nay Saing (Putao)
က်န္းမာေရးသတင္းမ်ား
No comments:
Post a Comment