( ကင္ဆာသည္ ေရာဂါမဟုတ္ပါ စီးပြားေရးသက္သက္သာျဖစ္သည္။)

ေဆး၀ိဇၨာ

· 13 October 2016 ·

လွိဳ႕ဝွက္ခ်က္တစ္ခုအား ဖြင့္ခ်လိုက္ျပီ
========================
( ကင္ဆာသည္ ေရာဂါမဟုတ္ပါ စီးပြားေရးသက္သက္သာျဖစ္သည္။)
============================================...==
ကမာၻၾကီးက ကင္ဆာလို႔သမုတ္ခဲ့တာဟာ လိမ္ဆင္ၾကီးတစ္ခုပါပဲ…..
သင့္အေနနဲ႔ ယံုခ်င္မွယံုပါလိမ့္မယ္ ဒါေပမဲ့ ကင္ဆာဆိုတာ ေရာဂါတစ္ခုမဟုတ္ပါဘူး။ စီးပြားေရးတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။
ကင္ဆာဟာ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကိုပ်ံ႕ႏွံ႕ေနပါျပီ။ ကေလးလူၾကီးမက်န္ လူတိုင္းကို ကူးစက္ေနပါတယ္။
ဒီအံ့ၾသစရာေကာင္းတဲ့ အေၾကာင္းအရာကို မွ်ေဝျခင္းက ကမၻာၾကီးကို ၾကိဳးကိုင္ေနၾကတဲ့သူေတြရဲ႕ ဝွက္ထားတဲ့ လက္ေတြကို ျမင္လာေအာင္ေဖာ္ျပေပးလိမ့္မွာျဖစ္ျပီး သူတို႔ အေနနဲ႔ကေတာ့ အေတာ္ေလး စိတ္ကသိကေအာက္ျဖစ္ေနေတာ့မွာပါပဲ။
“ကင္ဆာကင္းစင္ကမာၻ” ဆိုတဲ့ စာအုပ္ကို ယခုခ်ိန္ထိတိုင္ ကမာၻေပၚရွိသက္ဆိုင္ရာ ဘာသာစကားေတြအျဖစ္ ျပန္လည္ ဘာသာျပန္ဆိုျခင္းကို တားဆီးကာကြယ္ထားတယ္ဆိုတာ သင္သိပါသလား။
ကင္ဆာလို႔ေခၚတဲ့ေရာဂါဆိုတာ မရွိဘူးဆိုတာကို သင္သိထားပါ။ ကင္ဆာဆိုသည္ မွာ Vitamin B17 ခ်ိဳ႕တဲ့ျခင္းတစ္ခုသာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါကလည္း ျပႆနာမဟုတ္ပါဘူး။
ဓါတ္ကုထံုးေတြ၊ ခြဲစိတ္ျခင္းေတြနဲ႔ ဒါမွမဟုတ္ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမ်ားတဲ့ ေဆးဝါးမ်ား သံုးစြဲျခင္းတို႔ကိုသာ ေရွာင္က်ဥ္ပါ။
ဟိုအရင္ကအေၾကာင္းအရာ တခုကို ျပန္ေတြးၾကည့္ၾကပါစို႔ ။ တခ်ိန္တုန္းက သေဘာၤသား တာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဟာ Scurvy လို႔ ေခၚတဲ့ ေသြးေရာဂါရဲ႕ေအာက္မွာ သူတို႔ရဲ႕ အသက္ေတြကို ေပးဆပ္ခဲ့ရပါတယ္။ လူေပါင္းေျမာက္ျမားစြာ ရဲ႕အသက္ေတြကိုလည္းႏႈတ္ယူခဲ့တဲ့ေရာဂါတစ္မ်ိဳးေပါ့။ အဲ့ဒီေရာဂါနဲ႔ပတ္သက္ျပီး လူတခ်ိဳ႕ ဝင္ေငြအေျမာက္အမ်ားရရွိခဲ့ပါတယ္။ ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ ၎ Scurvy ဆိုတာဟာ ဗီတာမင္ C ခ်ိဳ႕တဲ့မႈေၾကာင့္ျဖစ္တယ္ဆိုတာ ရွာေဖြေတြ႕ရွိခဲ့ပါေတာ့တယ္။ ဆိုလိုခ်င္တာကေတာ့ ၎ဟာ ေရာဂါ တစ္ခုမဟုတ္ခဲ့ဘူးဆိုတာပါပဲ။
ကင္ဆာဟာလည္း ထိုနည္းလည္းေကာင္းပါပဲ။ ကမာၻကို လက္ဝါးၾကီးအုပ္ခ်ယ္လွယ္ခ်င္ရ ျခင္းႏွင့္ လူသားျခင္းစာနာမႈရဲ႕ ရန္သူေတြဟာ ကင္ဆာစက္ရံုကို တည္ေဆာက္ျပီး စီးပြားေရးတစ္ခုအသြင္ ေျပာင္းလဲခဲ့ပါတယ္။ ဒါဟာ ဘီလီယံသန္းနဲ႔ခ်ီတဲ့ ဝင္ေငြေတြကို ဖန္တီးဖို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။
ထိုကင္္ဆာ စက္ရံုၾကီးဟာ ဒုတိယ ကမာၻစစ္ေနာက္ပိုင္းမွာ အေတာ္ေလး ၾကီးထြားလာခဲ့ပါတယ္။ ကင္ဆာကို တိုက္ဖ်က္ဖို႔ရန္ ေဟာဒီလိုေႏွာင့္ေႏွးျခင္းမ်ား၊ အေသးစိတ္အခ်က္အလက္မ်ား ႏွင့္ ၾကီးမားတဲ့ အသံုးစရိတ္ေတြ မလိုပါဘူး။ သူတို႔က နယ္ခ်ဲ႕အရင္းရွင္ေတြကိုလာဘ္ထိုးဖို႔ပဲ လုပ္ၾကတယ္။ အထူးသျဖင့္ ထိုေရာဂါအေျခအေနအတြက္ ကုထံုးကို ဟိုးေရွးကတည္း က ရွာေဖြ ေတြ႕ရွိခဲ့ျပီးေနာက္ပိုင္းမွာေပါ့။
• Related: NewsRescue – Finally The Scam By Big Sugar Admitted in JAMA Article: It’s Sugar Not Fat That Causes Heart Attacks
ကင္ဆာေရာဂါကာကြယ္ျခင္းႏွင့္ ကုထံုးမ်ားကို ေအာက္ပါရိုးရွင္းေသာ နည္းဗ်ဴဟာမ်ားမွတဆင့္ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။
ကင္ဆာျဖစ္ေနသူမ်ားအေနႏွင့္ ဘာကင္ဆာလဲဆိုတာကို ဦးစြာသိရွိဖို႔ၾကိဳးစားရမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။ မေၾကာက္ပါနဲ႔။ သင့္အေနနဲ႔ ေရာဂါအေျခအေနကို ေကာင္းေကာင္းၾကီးစံုစမ္းသင့္ပါတယ္။
ယေန႔ေခတ္မွာ Scurvy ေရာဂါနဲ႔ေသတဲ့သူမ်ားရွိေသးရဲ႕လား။ မရွိေတာာ့ပါဘူး။ အေၾကာင္းရင္းကေတာ့ ထိုေရာဂါကို ေပ်ာက္ကင္းေအာင္ကုသႏုိင္လို႔ပါပဲ။
ကင္ဆာဟာ ဗီတာမင္ B17 ခ်ိဳ႕တဲ့ေနရျခင္းေၾကာင့္ဆိုတာသိရျပီဆိုေတာ့က တေန႔ကို တရုတ္ဆီးသီး ၁၅ လံုးမွ အလံုး ၂၀ထိ စားေပးယံုနဲ႔တင္ ေကာင္းေကာင္းလံုေလာက္ပါတယ္။
ဂ်ံဳေစ့ (ဂ်ံဳအမွ်င္မ်ား) စားေပးပါ။ ဂ်ံဳေစ့ဟာ အံအားသင့္စရာေကာင္းတဲ့ ကင္ဆာတိုက္ဖ်က္ေရး ေဆးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ၎ဟာ ေအာက္စီဂ်င္ရည္မ်ား ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ျပီး အျပင္းထန္ဆံုး ကင္ဆာတိုက္ဖ်က္တဲ့ Laetrile လို႔ေခၚတဲ့ အရာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ယင္းမွာ ပန္းသီးအူတိုင္အေစ့ထဲတြင္ပါရွိျပီး ဗီတာမင္ B17 (Amygdalin) ကို စုပ္ယူႏိုင္ေသာပံုစံျဖစ္သည္။
အေမရိကန္ေဆးဝါးဆိုင္ရာ အသိုင္းအဝိုင္းသည္ Laetrile ထုတ္လုပ္မႈကိုတားျမစ္သည့္ ဥပေဒကို အေကာင္အထည္ေဖာ္ဖို႔စတင္ေနျပီျဖစ္ပါသည္။ ယင္းေဆးကို Mexico တြင္ ထုတ္လုပ္ေနျပီး USA တြင္းသို႔ ေမွာင္ခိုတင္သြင္းေနပါသည္။
“Death of Cancer” စာအုပ္ထဲတြင္ Dr. Harold W. Manner ေဖာ္ျပထားသည္မွာ Laetrile ႏွင့္ ကုသေသာ ကင္ဆာကုထံုး ၏ေအာင္ျမင္မႈသည္ ၉၀% အထက္ ရွိသည္ဟူ၏။
Amygdalin အရင္းအျမစ္ (ဗီတာမင္ B17)
ဗီတာမင္ B17 ပါဝင္ေသာ အစားအစာမ်ားမွာ ေအာက္ပါအတိုင္းျဖစ္သည္။
- အခြံမာသီး (သို႔) သစ္သီးအေစံမ်ား။ ၎တြင္ သဘာဝ ဗီတာမင္ B17 အျမင့္ဆံုးပါဝင္သည္။ ယင္းတို႔မွာ ပန္းသီးအူတိုင္၊ တရုတ္ဆီးသီး၊ မက္မြန္သီး၊ ပန္းသစ္ေတာ္ႏွင့္ ဆီးသီးေျခာက္ တို႔ျဖစ္သည္။
- ပဲအမိ်ဳးမ်ိဳး၊ ေျပာင္းဖူး၊ ပဲပါဝင္ေသာ ပဲပင္ေပါက္ပဲျပား၊ ပဲေထာပတ္ႏွင့္ ပဲစိမ္း
- သစ္သီးအစံမ်ား : ဗံဒါသီးေစ့ကဲ့သို႔ေသာ သစ္သီးအစံမ်ား (သဘာဝအတိုင္းမွာပင္ ဗီတာမင္ B17 အၾကြယ္ဝဆံုးျဖစ္သည္။)
- ဘယ္ရီသီးအမ်ိဳးအမိ်ဳး : ဘလူးဘယ္ရီ ႏွင့္ စေတာ္ဘယ္ရီသီးမ်ားကဲ့သို႔ေသာ ဘယ္ရီးသီးအမိ်ဳးအမ်ိဳး
- အေစ့မ်ား : ႏွမ္းေစ့ႏွင့္ ေလ်ာ္ေစ့
- ေကြကာအုတ္၊ ဘာလီ၊ ဆန္ၾကမ္း၊ ဂ်ံဳေစ့၊ ႏွံစားေျပာင္းႏွင့္ ရိုင္းစပါး
ဤ ဗီတာမင္ကို စပါးေစ့ေျပာင္းေစ့မ်ားႏွင့္ တရုတ္ဆီးသီးေစ့၊ ဘီယာခ်က္တေစး၊ ဆန္ၾကမ္းႏွင့္ ေရႊဖရံုသီးေစ့ အစရွိသည္တို႔တြင္ ေတြ႕ရပါသည္။
ကင္ဆာတုိက္ဖ်က္ေသာ အစားအစာမ်ားစာရင္း
=========================
•တရုတ္ဆီးသီး (အခြံႏွင့္ အေစ့)
• ပန္းသီး၊ ခ်ယ္ရီသီး၊ မက္မြန္သီး၊ ဆီးသီး၊ သစ္ေတာ္သီး အစရွိေသာအသီးမ်ားမွ အေစ့မ်ား
•ပဲစိမ္းေစ့မ်ား
•ေရႊပဲသီး
•ဂ်ံဳျမတ္ပင္
•သစ္ၾကားသီး
•ရပ္စ္ဘယ္ရီ
•အဲလ္ဒါဘယ္ရီ
•စေတာ္ဘယ္ရီ
•ဘလက္ဘယ္ရီ
•ဘလူးဘယ္ရီ
•ဂ်ံဳခဲ
•ေျပာင္းမ်ိဳးႏွံစားပင္
•ဘာလီ
•ႏွံစားေျပာင္း
•သီဟုိဥ္ေစ့
•ပဲပင္ေပါက္
အထက္ပါအစားအစာမ်ားအားလံုးသည္ ဗီတာမင္ B17 စုပ္ယူႏိုင္စြမ္း အျမင့္ဆံုးပါဝင္သည္။
ပန္းကန္ေဆးဆပ္ျပာဆီ ႏွင့္ လက္ေဆးဆပ္ျပာဆီ တို႔သည္လည္း ကင္ဆာျဖစ္ေစႏိုင္ေသာ အဓိက အေၾကာင္းအရာမ်ားျဖစ္သျဖင့္ ၎တို႔အား စားသံုးျခင္းမွေရွာင္က်ဥ္ပါ။
သင္တို႔ အေနနဲ႔ကေတာ့ ဆပ္ျပာဆီက စားစရာလားလို႔ေျပာမွာပါပဲ။ ဒါေပမဲ့ သင္တို႔ေန႔စဥ္ဆပ္ျပာဆီနဲ႔ လက္ေတြ၊ ပန္းကန္ေတြေဆးေနၾကတာပါပဲ။
အဲ့ဒီဆပ္ျပာဆီေတြက ပန္းကန္မွာေပ်ာ္ဝင္ျပီး ဘယ္ေလာက္ေဆးေဆး ေျပာင္စင္သြားမွာမဟုတ္ပါဘူး။ အစားအစာေတြကို ခ်က္ျပဳတ္သည္ျဖစ္ စားသံုးသည္ျဖစ္ေစ၊ အဲ့ဒီပန္းကန္ခြက္ေယာက္ေတြမွာရွိတဲ့ ဆပ္ျပာဆီေတြဟာ ပူေႏြးတဲ့ အစားအစာေတြထဲကပ္ပါသြားျပီး ကြ်န္ေတာ္တို႔အေနနဲ႕ ၎တို႔ကို အစားအေသာက္ေတြနဲ႔ တြဲျပီး စားသံုးမိေနၾကပါတယ္။ သင့္ အေနနဲ႔ ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ေတြကို ဘယ္ေလာက္ပဲ ေရစင္ေအာင္စစ္စစ္ အသံုးမဝင္ပါဘူး။
• Related: NewsRescue-HIV Patients Cured By Miracle Seed Islamic Prophet Said Cures All Diseases- Published in Scientific Journals
အဲ့ဒီအတြက္ေျဖရွင္းနည္းကေတာ့ ၎ဆပ္ျပာဆီကို ရွာလကာရည္ႏွင့္ အခ်ိဳးက်ေရာစပ္အသံုးျပဳျခင္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ရိုးရိုးေလးပါပဲ။
ေသြးကင္ဆာျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ထိုအရာေတြကို စားသံုးျခင္းမွေရွာင္က်ဥ္ျပီး မိမိ၏မိသားစုကို ဤ အႏၱရာယ္ၾကားမွ ကယ္တင္ပါ။
ယင္းကဲ့သို႔ပင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားအားလည္း ဆပ္ျပာဆီ တစ္စက္ႏွင့္ပင္ျဖစ္ပါေစ ေယာင္လို႔မွ် မေဆးမိပါေစ ႏွင့္။ ထို႔သို႔ေဆးေၾကာမိပါက ဘယ္ေလာက္ပင္ေရစင္ေအာင္စစ္စစ္ ဆပ္ျပာဆီထဲရွိ ဓါတုေဆးဝါးမ်ားသည္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ တစ္ရွဴးအတြင္းသို႔ ဝင္ေရာက္သြားျပီး မည္သို႔မွ် ေရမစင္ႏိုင္ေတာ့ပါ။
၎အစား သစ္သီးႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ဆားရည္ႏွင့္ စိမ္၍ေရေဆးျခင္းပါ။ လတ္လတ္ဆက္ဆက္ သိမ္းထားခ်င္ပါက ရွာလကာရည္ေပါင္းထည့္ပါ။
Translated by: Jerry Chan
References: Source
Dr. Axe
Ways to beat cancer- Laetrile
----------
Say Wate Zar

မ်က္နွာ ေပၚမွာ အရုပ္ဆိုးတဲ့ အမည္းစက္ေတြ

အေၾကာင္းေၾကာင့္ေၾကာင့္ မ်က္နွာ ေပၚမွာ အရုပ္ဆိုးတဲ့ အမည္းစက္ေတြ ၊ အစက္အေျပာက္ေတြကို အာလူးနည္းပညာ သံုးျပီး ဖယ္ရွားနိုင္တဲ့ နည္းလမ္းေတြကို ေဖာ္ျပေပးသြားပါမယ္ ။ အခ်ိန္ ၃ ရက္အတြင္း မွာ သိသိသာသာ ေလ်ာ့နည္းသက္သာသြားတာကို ျမင္ေတြ႔ရမွာပါ ။
(၁)အာလူး နွင့္ မုန္လာဥနီ
ပထမဦးဆံုး အာလူး တစ္လုံုးနွင့္ မုန္လာဥနီ တစ္ဝက္ခန္႔ကို အရင္ေဆးေၾကာပါ ။ အခြံႏႊာျပီး အေနေတာ္ခန္႔လွီးကာ blender ျဖင့္ ေၾကညက္သြားေအာင္ ၾကိတ္ပါ ။ ထို႔ေနာက္ မ်က္နွာေပၚသို႔ အနွံ႕ ေသခ်ာလိမ္းပါ။ မိနစ္ ၂၀ခန္႔ထားျပီးေနာက္ ေရျဖင့္ ေဆးေၾကာလို႔ရပါျပီ ။

(၂) အာလူး နွင့္ ၾကက္သြန္နီ
အာလူးတစ္လံုးနွင့္ ၾကက္သြန္နီ တစ္ဝက္ခန္႔ကို ေဆးေၾကာအခြံႏႊာျပီး blender ျဖင့္ ပထမနည္းအတုိင္း ညက္ေနေအာင္ ၾကိတ္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ရလာေသာ အေရာအေနွာကို အမည္းစက္ရွိရာေနရာသို႔ နွံ႔နွ႕ံစပ္စပ္လိမ္းပါ။ ၁၅မိနစ္ခန္႔ၾကာလွ်င္ ေရျဖင့္ေဆးေၾကာလိုက္ပါ ။
(၃) အာလူး နွင့္ သခြါးသီး
အာလူးတစ္လံုး နွင့္ သခြာသီး အနည္းငယ္ခန္႔ကို blender ျဖင့္ၾကိတ္ျပီး မ်က္နွာေပၚသုတ္လိမ္းပါ ။ မလိမ္းခင္မွာ မ်က္နွာကို ေဆးေၾကာသန္႔စင္ထားဖုိ႔မေမ့ပါနွင့္ ။ လိမ္းျပီး ၂၅ မိနစ္ခန္႔ၾကာလွ်င္ ေရျဖင့္ေဆးေၾကာနိုင္ပါျပီ ။ အမည္းစက္မ်ား ေလ်ာ့နည္းသက္သာေစသည့္ျပင္ ေအးျမနူးညံ့ေသာ မ်က္နွာအသားအေရကိုလည္း ပိုင္ဆိုင္ေစမွာပါ။
(၄) အာလူး နွင့္ သံပုယိုသီး
ပထမဦးစြာ အာလူး တစ္လံုးကို သန္႔စင္ေဆးေၾကာျပီး blender ျဖင့္ ေၾကညက္ေနေအာင္ ၾကိတ္ပါ ။ ထို႔ေနာက္ သံပုယိုသီး ကို တစ္ဝက္ခန္႔ အရည္ညွစ္ျပီး ၾကိတ္ေခ်ထားေသာ အာလူးျဖင့္ ေရာေနွာလိုက္ပါ ။ ျပီးလွ်င္ မ်က္နွာေပၚသို႔ သုတ္လိမ္းျပီး မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ၾကာလွ်င္ ေရေအးျဖင့္ ေဆးေၾကာလို႔ ရပါျပီ ။

READ  မ်က္နွာျပင္ေပၚက အမည္း စက္ေလးေတြေႀကာင့္ စိတ္ညစ္ေနရလား

အထက္ပါ နည္းလမ္း (၄)ခုမွ မိမိ နွစ္သက္အဆင္ေျပေသာ နည္းလမ္းကို အသံုးျပဳနိုင္ပါသည္ ။ နည္းလမ္း ေတြက လြယ္ကူရိုးရွင္းတာေၾကာင့္ အိမ္မွာပဲ အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္နိုင္မွာပါ။ ပံုမွန္ျပဳလုပ္ျခင္းျဖင့္ ၃ရက္ခန္႔ၾကာလွ်င္ အမည္းစက္မ်ား သက္သာေလ်ာ့နည္းသြားတာကို ျမင္ေတြ႔ရမွာပါ ။
Credit:Sunthit

အခန္းအတြင္း လ်ဳိ႕ဝွက္ကင္မရာ တပ္မတပ္ ဘယ္လုိရွာမလဲ

Zaw Win Naing post on FB

အခန္းအတြင္း လ်ဳိ႕ဝွက္ကင္မရာ တပ္မတပ္ ဘယ္လုိရွာမလဲ
------------------------------------------------------------
ဟုိတယ္တစ္ခုခု သြားတည္းတဲ့အခါ ပင္အပ္ေပါက္ေလာက္အရြယ...္
ကင္မရာ တပ္မတပ္ ဘယ္လုိ သိရမလဲ။ အေပ်ာ္ခရီးပဲျဖစ္ျဖစ္၊ စီးပြားေရးကိစၥေၾကာင့္ပဲျဖစ္ျဖစ္ ခရီးထြက္လုိ႔ ဟုိတယ္ သို႔မဟုတ္
တည္းခုိခန္း တစ္ခုခုသြားတည္းတဲ့အခါ သတိလက္လြတ္ ဓာတ္ပုံ အရုိက္ခံရတတ္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္ေၾကာင့္ အခန္းထဲလ်ဳိ႕ဝွက္ကင္မရာ ဘယ္လုိရွာရမလဲဆုိတာ နည္းေပးပါမယ္။

မိမိအခန္း စစ္ေဆးဖုိ႔ ဒီလြယ္ကူတဲ့ နည္းစနစ္အတုိင္း လုိက္နာ
ေဆာင္ရြက္ပါ။
အခန္းထဲ ဝင္လုိက္ျပီဆုိတာနဲ႔ မီးေတြ ပိတ္ခ်လုိက္ပါ။ ကန္႔လန္႔ကာ (ခန္းဆီး)ေတြ အကုန္ ပိတ္၊ မိမိဖုန္းကင္မရာကို ဖြင့္ျပီး flash မီးကို on လုပ္မထားပါနဲ႔။
မိမိဖုန္းနဲ႔အတူ အခန္းကို တစ္ပတ္လွည့္လုိက္ပါ။ အနီစက္ေလး တစ္ခုခုေတြ႔ရင္ အဲဒါ လ်ဳိ႕ဝွက္မရာ တစ္ခုခု တပ္ထားတဲ့ သေဘာျဖစ္ပါတယ္။
အနီအစက္အေပ်ာက္ေလးေတြ မေတြ႔ရိွပါက အခန္းက အိုေကေနပါတယ္။
Credit:Trend Myanmar

တင္းတိတ္

Soe Nyunt Aung shared Myanmar Online Fashion Consultant's post.

15 hrs ·

+9

Myanmar Online Fashion Consultant added 12 new photos.

Yesterday at 06:39 ·

တင္းတိပ္ကိုေပ်ာက္ကင္းေအာင္ကုသ
နည္းမ်ား....
အမ်ားအားျဖင့္ အမ်ိဳးသမီးေတြက အမ်ိဳးသားမ်ားထက္ပို၍ တင္းတိပ္ေပါက္ တတ္ၾကျပီး၊ မ်က္ႏွာ အလွအပကို ဖ်က္ဆီးသည့္ တင္းတိပ္ေပါက္...မွာကို စိုး ထိတ္ေနၾကရပါတယ္။

တင္းတိပ္ျဖစ္ရတဲ့အေၾကာင္းရင္းေတြကေတာ့၊ မ်က္ႏွာသန္ ့ရွင္းမႈမရွိျခင္း၊ မသန္ု ့ ရွင္းေသာမ်က္ႏွာသုပ္ပု၀ါ(သို ့မဟုတ္)တို ့ဖတ္ ပု၀ါ(သို ့မဟုတ္)ကရင္မ္ပပ္ဖ္ေရျမွံဳ ့တို ့ ကိုသံုးစြဲျခင္း၊ မသန္ ့ရွင္းေသာလက္ျဖင့္ ပြတ္သပ္ကိုင္တြယ္ျခင္း၊ မိမိနဲ ့ဓာတ္မတည့္ သည့္ ဓာတုပစၥည္းမ်ားပါ၀င္ေသာ မိတ္ကပ္မ်ားလိမ္းက်ံျခင္း၊ ေနေလာင္ျခင္း၊ ဓမၼတာမ မွန္ဘဲ ေသြးပုပ္ေသြးညစ္မ်ားၾကြင္းက်န္ျခင္း၊ နံ ့ သာျဖဴလိမ္းျခင္း စသည္တို ့ေၾကာင့္ တင္း တိပ္ စြဲနိုင္ပါတယ္။
ပင္ကိုယ္မ်က္ႏွာအသားအေရေျခာက္ေသြ ့သူမ်ားမွာ တင္း တိပ္ေပါက္ ဖို ့ ရာႏႈန္းျပည့္နီးပါးေသခ်ာေနပါျပီ္။ ခႏၶာကိုယ္အပူဓာတ္မ်ားသည့္ အမ်ိဳး သမီး မ်ား ေသြးမဆံုးခင္ ႏွင့္ ေသြးဆံုးျပီးစအခ်ိန္ေတြမွာ တင္းတိပ္ေပါက္ေလ့ ရွိျပီး၊ ေသြးဆံုးျပီးႏွစ္ အတန္ငယ္ၾကာတဲ့အခါမွာေတာ့ သူ ့အလိုလိုေပ်ာက္သြားတတ္္ ပါတယ္။
တင္းတိပ္ေဖ်ာက္ေအာင္ကုသနည္းမ်ား
လက္တကမ္းမွာ အလြယ္တကူရရွိနိုင္တဲ့ ေအာက္ေဖာ္ျပပါ သဘာ၀ကုထံုးေလးေတြက ဓာတုပစၥညး္မပါရွိတာေၾကာင့္ ေဘးထြက္ ဆိုးကိ်ဳးမရွိဘဲ တင္းတိပ္ေပ်ာက္ေစနိုင္ပါ တယ္။ သို ့ေသာ္ ဘယ္နည္းကိုဘဲသံုးသံုး ဇြဲရွိဖို ့ေတာ့လုိအပ္ပါတယ္။
(၁) ဒႏၱသုခအရြက္စိမ္းရည္(သတၱဳရည္)ႏွင့္ သနပ္ခါးေရာစပ္၍ အိပ္ရာ၀င္တိုင္းလူးအိပ္ ပါ။ ညစဥ္လိမ္းက်ံျခင္းျဖင့္ ရက္ပိုင္းအ တြင္း တင္းတိပ္ေပ်ာက္ကင္းသြားပါလိမ့္မယ္။
(၂) သန္ ့ရွင္းစင္ၾကယ္စြာ ေဆးေၾကာထားေသာ ကင္ပြန္းခ်ဥ္ရြက္ မနုမရင့္ လက္တစ္ဆုပ္ စာခန့္ကို ထန္းလ်က္ (၇)လံုးခန့္ႏွင့္ သံုးခြက္တစ္ခြက္တင္က်ိဳ၍၊ ဆူလာတဲ့အခါ အိုးထဲကိုဆားအနည္းငယ္ခပ္ထည့္ပါ။ ခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္အရသာအရည္ကို မနက္တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ တင္းတိပ္မ်ားပါးလႊာျပီး မၾကာခင္ေပ်ာက္သြားပါလိမ့္မယ္။
(၃) မ်က္ႏွာကို သန္ ့ရွင္းစြာေဆးေၾကာ၍ ေရသုပ္ျပီးေနာက္၊ သန္ ့ရွင္းေသာ အုန္းမႈတ္ ခြက္အခြံကို ေက်ာက္ပ်ဥ္သန့္
သန့ေ္ပၚ မွာ ေရအစား သံပုရာရည္ျဖင့္ေသြး၍ သနပ္ခါးလိမ္း သကဲ့သို့လိမ္းပါ။ တင္းတိပ္ ႏွင့္ ၄င္းေဆးရည္တို့ထိေတြ ့တဲ့အခါ၊ အနည္း ငယ္ စပ္ဖ်ဥ္းဖ်ဥ္းခံစားရပါလိမ့္မယ္။ အေရာင္က၀ါလြန္းတာေၾကာင့္ ညအိပ္ယာ၀င္ခါနီးမွာ လိမ္း ၍အိပ္ပါ။
(စပ္ဖ်ဥ္းဖ်ဥ္း ခံစားမႈကို သီးခံ၍
တစ္လခန့္လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္လက္ေတြ႔ ့ေပ်ာက္ကင္းနိုင္ပါတယ္)
(၄) ၾကက္သြန္နီကိုေထာင္း၍ ရလာတဲ့့အရည္ကိုရွာလကာရည္ ေရာစပ္ျပီး ညင္သာစြာလိမ္းပါ။
(၅) ေထာပတ္သီး အမွည့္ထဲက၊ အေစ့၀ိုင္း၀ိုင္းၾကီးကို အရိပ္ထဲမွာအေျခာက္လွန္း ပါ(ေနပူထဲမလွန္းရ)။
ေျခာက္ေသြ ့သြားတဲ့အခါ ညအိပ္ယာ ၀င္ခါနီးတိုင္းေသြး၍၊ မ်က္ႏွာကိုစင္ၾကယ္စြာ ေဆးေၾကာသုတ္သင္ျပီးေနာက္ သနပ္ခါးလိမ္းသကဲ့သို့လိမ္း အိပ္ပါ။ တင္းတိပ္ေတြ ေပ်ာက္ရံုသာမက၊ မ်က္ႏွာအသားအရည္ နုေခ်ာလာပါလိမ့္မယ္။
(၆) မ်က္ႏွာကိုသန္ ့စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာျပီးေနာက္ ဖရဲသီးေအာက္ခံအျဖဴသားကို ဓား(သို ့မဟုတ္)ဇြန္းျဖင့္ ပါးပါးလွီး၍ မ်က္ႏွာ ေပမွာ နာရီ၀က္ခန့္ျကာေအာင္တင္ထားေပးပါ။
(၇) သနပ္ခါးေသြးၿပီးေနာက္ သိေႏၶာဆားကို စပါးေစ့တစ္ေစ့ခန္႔ေရာစပ္ၿပီး တင္းတိပ္ ရွိေသာေနရာကို တစ္ေန႔တစ္ႀကိမ္ ေန႔စဥ္ လိမ္းေပးပါ။
(၈) သနပ္ခါးေသြးတဲ့အခါ၊ ပင္လယ္ေရျမွပ္ကုိ အနည္းငယ္ထည့္ေသြး၍ ရရွိတဲ့သနပ္ခါး ရည္ျဖင့္ တင္းတိပ္ရွိေသာ ေနရာတဝုိက္ ကုိ တစ္ေန႔သုံးႀကိမ္ လိမ္းေပးပါ။ (ပင္လယ္ေရျမွပ္ ကုိ ပရေဆးဆုိင္မ်ားတြင္ ဝယ္ယူရရွိႏုိင္ပါတယ္)
(၉) မ်က္ႏွာကို စင္ၾကယ္ေအာင္ေဆးေၾကာျပီးေနာက္၊ သနပ္ခါးေသြးတဲ့အ ခါ ေက်ာက္ ခ်ဥ္ ကုိ မုန္႔ညွင္းေစ့ တစ္ေစ့ခန္႔ထည့္ေသြး ၿပီး လိမ္းေပးပါ။ နံနက္တစ္ႀကိမ္၊ ည တစ္ႀကိမ္ တစ္ေန႔ ၂ ႀကိမ္လိမ္းေပးႏုိင္ပါတယ္။
(မ်က္ႏွာေပၚရွိ တင္းတိပ္မ်ားသာမက၊
အစက္္အေျပာက္မ်ား ႏွင့္မ်က္ႏွာအေရျပား ၾကမ္းတမ္းမႈကိုပါ သက္သာေပ်ာက္ ကင္းေစနိုင္ပါတယ္)
(၁၀) သန္႔စင္လတ္ဆတ္ေသာ နႏြင္းတစ္တက္ကုိ ေရအစား ႏြားႏုိ႔အနည္းငယ္ႏွင့္ေသြး ၍၊ ရရွိေသာေဆးရည္ကုိ တင္းတိပ္ရွိ ေသာ ေနရာတစ္ဝုိက္မွာ လိမ္းေပးပါ။တစ္ေန႔ သုံးႀကိမ္လိမ္းေပးသင့္ပါတယ္။
(၁၁) ကြမ္းရြက္ကုိ ပါးပါးလွီးျဖတ္ေတာက္၍ ေရအနည္းငယ္ႏွင့္ျပဳတ္ပါ။ အေအး ခံျပီးေနာက္ ကြမ္းရြက္ျပဳတ္ရည္ ၂-ဆ၊ ပ်ားရည္ ၁-ဆ ေရာစပ္၍ ပုလင္းႏွင့္ထည့္ပါ။ ထိုကြမ္းရြက္ေပါင္းေဆးရည္ကုိ နံက္တစ္ႀကိမ္၊ ညေနတစ္ႀကိမ္ လိမ္းေပးပါ။ လိမ္းခါနီးတိုင္း၊ မ်က္ႏွာကိုသန္႔စင္စြာ ေဆးေၾကာ၍ ပုလင္းကုိလႈပ္ၿပီးမွ လိမ္းပါ။
(၁၂) နံနံေစ့ကုိျပဳတ္၍ ရလာတဲ့ေဆးရည္ကိုအေအးခံကာ ညအိပ္ယာဝင္တုိင္း မ်က္ႏွာကုိလိမ္းေပးပါ။ (တင္းတိပ္သာမက၊ မွဲ႔ ေျခာက္ႏွင့္ ဆားဝက္ၿခံမ်ားကုိ သိသိသာသာ ေလ်ာ့ပါးသြားေစပါတယ္)
(၁၃) နန္းလုံးႀကိဳင္ အသီး ၁-ဆ၊ ဂုံမင္းသီး ၁-ဆတုိ႔ကုိ ကၽြမ္းေအာင္မီးဖုတ္၍ အမႈန္႔ျပဳလုပ္ပါ။ ျပီးရင္ ထိုအမႈန္ ့ေတြ ျမဳပ္သြားတဲ့ အထိ၊ ႏွမ္းဆီစစ္စစ္ႏွင့္ ေရာစပ္၍ ပုလင္းထဲထည့္ထားပါ။ အသုံးျပဳခါနီးတိုင္း ပုလင္းကုိလႈပ္ၿပီး တင္းတိပ္ရွိေသာ ေနရာေတြ ေပၚလူးေပးပါ။
Credit...ေပါက္ေပါက္...
တင္းတိပ္အတြက္ေၾကာင့္စိတ္ညစ္ေနရ
ေသာသူငယ္ခ်င္းမ်ားအတြက္ ေငြကုန္ေၾကး
က်မမ်ားပဲ..သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစေသာ
နည္းလမ္းမ်ားျဖစ္ပါတယ္..မိမိႏွင့္အဆင္
ေျပမည့္ နည္းလမ္းတစ္ခုကိုသာ သံုးစြဲ
ပါရန္တိုက္တြန္းပါရေစ....။

ဝက္ေခါက္ကင္

ဝက္ေခါက္ကင္

ပါဝင္ပစၥည္း

ဝက္သံုးထပ္သား ၅၀သား
႐ွာလကာရည္ ၁ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
ပဲငံျပာရည္ ၁ဇြန္း
သၾကား ၁ဇြန္း
ခ႐ုဆီ ၁ဇြန္း
ယိုးဒယား ပဲငါးပိရည္ ၁ဇြန္း (မထည့္လဲရပါတယ္)
ဆား အနည္းငယ္

ျပဳလုုပ္နည္း

ဝက္သံုးထပ္သား ၅၀သားခန္႔ တစ္တံုးကို အေခါက္ဘက္ျခမ္းကို ေသခ်ာျခစ္ၿပီး ေဆးေၾကာကာ ဆူးခြၽန္ (သို႔) ခရင္းျဖင့္ အေပါက္ေလးေတြ ျဖစ္ေအာင္ ထိုးေပးပါ ။ ဓားနဲ႔ မႊန္းလဲ ရပါတယ္ ။
အသားဘက္ျခမ္း ကိုေတာ့ ဓားျဖင့္အ႐ွည္လိုက္ ၃ခ်က္ခန္႔ မြန္းၿပီး ႐ွာလကာရည္ ၊ ပဲငံျပာရည္ ၊ သၾကား ၊ ခ႐ုဆီ ၊ ယိုးဒယား ပဲငါးပိရည္ နွင္႔ အားလံုး ေရာေမႊၿပီး ဝက္သားအသားဘက္ျခမ္းကို ဆုပ္နယ္ကာ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ ၃နာရီခန္႔ ထည့္ထားပါ ။

ၿပီးလ်ွင္ ေရခဲေသတၱာထဲမွ ထုတ္ယူကာ အေခါက္ဘက္ျခမ္းကို စကၠဴျဖင့္ ေျခာက္ေအာင္ သုတ္ေပးၿပီး ႐ွာလကာသုပ္လိမ္းၿပီး ဆားမ်ားမ်ားအုပ္ကာ Ovenထဲမီးအပူခ်ိန္ ၁၇၀°ျဖင့္ ၃၅မီနစ္ကင္ေပးပါ ။
ကင္တဲ့အခါ ေအာက္ကခံထားတဲ့ ဘန္းထဲ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ပါ ၊ ဝက္သားထဲက ဆီမ်ား က်မွာမို႔လို႔ပါ ။ (သန္႔႐ွင္းေရးလဲ လုပ္ရ လြယ္ေအာင္ ခံထားျခင္းျဖစ္ပါတယ္။
အခ်ိန္ျပည့္ပါက Ovenထဲမွ ထုတ္ၿပီး အေခါက္ဘက္ျခမ္း ကဆားမ်ား ျခစ္ထုတ္ကာ ေနာက္ထပ္မီနစ္၂၀ ထပ္ကင္ၿပီးလ်ွင္ ပံုထဲကအတိုင္း ၾကြတ္ႂကြတ္ေလးရပါၿပီ။
အေအးခံၿပီး အတံုုးရွည္ေလးမ်ား လွီးျဖတ္ရ်္ သံုးေဆာင္ နုုိင္ပါၿပီ ။

ငွက္ေပ်ာဆႏြင္းမကင္း

 ဒီဌက္ေပ်ာဆႏြင္းမကင္းေလးကို ေမႊထိုးပီးမွ အေပၚမီး နဲ႔ အေပၚယံညိဳလာရံုေလးဖုတ္ထားပါတယ္..။ ေမႊပီး ထိုးရတာေႀကာင္႔ အလုပ္ အနည္းငယ္ပိုပါတယ္..။ လီွးရလြယ္ကူပီး အလြန္အရသာေကာင္းတဲ႔ ဆႏြင္းမကင္းေလးပါ။ ယၡဳေပးထားတဲ႔ အခ်ိဳးကို သံုးပီး oven ထဲမွာ တန္းပီး မဖုတ္ႀကပါနဲ႔ ရွင္..။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
1. ငွက္ေပ်ာသီး........... ၆၅၀ ဂရမ္ (သီးေမႊး/ရခိုင္ အခြံခၽြတ္ပီးသားကို ခ်ိန္ထားတာပါ)
2. သႀကား .................၇၀ ဂရမ္
3. အုန္...းနို႔ဗူး ................တ၀က္/ ၂၀၀
4. ႀကက္ဥ ..................၁ လံုး
5. ေထာပတ္................. ၅၀ ဂရမ္
6. ေရႊႀကည္ .................၇၅ ဂရမ္
7. ဂ်ံဳမႈန္႔ ......................၂၀ ဂရမ္ (all purpose flour)
8. အနီေရာင္အစာဆုိးေဆး ၃-၄ စက္
9. ဘိန္းေစ႔ .................၁ စားပြဲတင္ဇြန္း
10. အုန္းသီး ဖတ္ .........၂ စားပြဲတင္ဇြန္း
11. ဆား ....................၁/၄ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း
12. မုန္႔ဖုတ္ဗန္း အရြယ္ ၆ x ၆ x ၂ လကၼ
ၿပဳလုပ္ပံု
1. မုန္႔ ဖုတ္မည္႔ ဗန္းေအာက္ေၿခကို မကပ္ေအာင္ ပါ႔ခ်္မန္႔ ေပပါ (parchment paper) ႀကိဳတင္ခင္းထားပါ၊ Parchment paper မရိွပါက မုန္႔ မကပ္ေအာင္ ဗန္းေအာက္ေၿခကို ေထာပတ္သုပ္ထားပီး ဂ်ံဳမႈန္႔ ကိုညီညာေအာင္ ၿဖဴးထားေပးပါ။
2. မီးဖိုေပၚတြင္ မုန္႔ေမႊမည္႔ အိုးတင္..ေရႊႀကည္ထည္႔ေမႊ နီညိဳေ၇ာင္သန္းလာသည္႔ အထိေလွာ္ပါ၊ ေထာပတ္ တ၀က္ထည္႔ေမႊပီး အေအးခံထားပါ၊
3. ငွက္ေပ်ာသီး ကို အခြံႏႊာပီး အကြင္းေလးေတြ လီွးထားပါ၊ ( အခ်ိန္ အႀကာႀကီး ႀကိဳတင္ လီွးထားလွ်င္ မဲသြားမည္)
4. ဇလံု အႀကီး တခုတြင္ ႀကက္ဥ တလံုးကို သႀကား ထည္႔ပီး အ၀ါေ၇ာင္နုနုေလး ၿဖစ္လာသည္႔အထိ ေခါက္ပါ။
5. အုန္းနို႔ ဦးရည္ ၄ စာပြဲဇြန္း ခန္႔ဖယ္ထားပီး က်န္အုန္းနို႔အားလံုး ႀကက္ဥေခါက္ထားသည္႔ ဇလံုထဲထည္႔ေမႊပါ၊
6. အနီေရာင္ အစာဆုိးေဆး ၃-၄ စက္ ထည္႔ေမႊပါ၊
7. ဂ်ဳံကို ဇကာနွင္႔ စစ္ခ်ပီး အနွံ႔အၿပား မွ်ထည္႔ပါ၊ နွံ႔စပ္ေအာင္ေမႊေပးပါ၊န႔ံစပ္သြားလွ်င္ အေအးခံထားေသာ ေရႊႀကည္ အိုးထဲ ထည္႔ေမႊပါ၊ငွက္ေပ်ာသီး ထည္႔ေမႊပါ၊
8. မုန္႔ေမႊမည္႔အိုးကို မီးဖိုေပၚတြင္ တင္ပီး ေရာထားသည္မ်ားကို ထည္႔ပီး ေမႊပါ၊ မုန္႔သား လံုးေထြးလာပီး ေရကုန္သည္႔ အထိ ေမႊပါ၊ ခ်ခါနီးတြင္က်န္ေနေသာ ေထာပတ္ထည္႔ေမႊကာ မီးဖိုေပၚမွခ်ပါ၊
10. အသင္႔ၿပင္ထားေသာ ဗန္းထဲကို မုန္႔ေလာင္းခ်ပါ၊ ၿမက္နွာၿပင္ညွိပါ၊ ဖယ္ထားေသာ အုန္းနို႔အနွစ္ကို အေပၚမွ ညီညာေအာင္ ၿဖန္႔ခင္းပါ၊ အုန္းသီး ၿခစ္ ၿဖဴးပါ၊ ဘိန္းေစ႔ ၿဖဴးပါ၊
11. မီးေသြးမီးဖို ၿဖင္႔ ဖုတ္ပါက ေအာက္မီးနဲနဲ အေပၚမီး က်ဲက်ဲၿဖင္႔ေပးပါ။ မမီးက ပံုမွာ ၿမင္ရတဲ႔ ဖန္အိုး ( convection oven/ Halogen oven) နဲ႔ ဖုတ္ပါတယ္..၄၅၀ ံ F 10-15 မိနစ္ မုန္႔မ်က္နွာၿပင္ေရႊအိုေရာင္ ၿဖစ္လာတဲ႔ အထိ ဖုတ္ပါ..။
15. အေပၚမ်က္နွာၿပင္ေရႊအိုေရာင္ၿဖစ္လွ်င္ အၿပင္ထုတ္ပီး အေအးခံပါ၊ လံုး၀ေအးသြားမွ နွစ္သက္သလို လီွးပါ၊ See more

— at Oahu.

ငါးအသား အိုးကပ္ေျကာ္

ငါးအသား အိုးကပ္ေျကာ္

ငါးကိုအသားခ်ည္းနြွာျပီး ေပါင္မုန္ ့ကိုေခ်ထည့္ျပီး ဆီနည္းနည္းနဲ ့အိုးကပ္ေျကာ္ထားလိို ့အရမ္းကိုစားလို ့ေကာင္းပါတယ္။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား...
၁။ ငါး - ၂၅ က်ပ္သား
၂။ ေပါင္မုန္ ့- ၁ ခ်ပ္ (ေျခထားပါ။)
၃။ ငရုတ္ေကာင္း - အနည္းငယ္
၄။ ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ ၀က္
၅။ သျကား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
၆။ အေျကာ္မွုန္ ့- ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
၇။ ၾကက္ဥ - ၁ လံုး (ခေလာက္ထားပါ။)
၈။ ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း
၁။ ငါးကို ေရ အနည္းငယ္ျဖင့္ အသားႏြွာလို ့ရေအာင္ ခဏျပုတ္ပါ။ ( ၁၀ မိနစ္ခန္ ့)ျပီးလွ်င္ အေအးခံရ်္ ငါးအသားကို နြွာပါ။
၂။ ငါးအသားကို ေျခထားေသာေပါင္မုန္ ့၊ ငရုတ္ေကာင္း၊ ဆား၊ သျကား၊ အေျကာ္မွုန္ ့၊ ခေလာက္ထားေသာၾကက္ဥ တို ့ျဖင့္ နယ္ပါ။
၃။ မကပ္ေသာအိုးထဲတြင္ ဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္းကို ထည့္ရ်္ အပူေပးပါ။ ျပီးလွွ်င္ နယ္ထားေသာ ငါးမ်ားကို အ၀ိုင္းျပားမ်ားျပဳလုပ္ရ်္ အိုးထဲတြင္ ထည့္ေျကာ္ပါ။ ငါးအသားရဲ ့ေအာက္ဖက္ အညို ေ၇ာင္သန္းလာလွ်င္ ေနာက္တဖက္လွန္ရ်္ အညို ေရာင္သန္းသည္အထိေျကာ္ပါ။ သုံ းေဆာင္နိုင္ပါျပီ။

( ထမင္းစားဇြန္း = 1 tablespoon = 15 ml) ( လက္ဖက္ရည္ဇြန္း = 1 teaspoon = 5 ml) See more

 — with A K Phyo Lay.

ပဲၿပဳတ္

Daw Ah M T

Soe Nyunt

18 January ·

yellow peas /စားေတာ္ပဲ
(Credit to Snow Snow Lay
ပဲျပဳတ္ ျပဳတ္တတ္ဖို႔ကၽြန္မ တစ္ႏွစ္ခြဲေလာက္ ၾကိဳးစားဖူးပါတယ္။။။ ရန္ကုန္က ပဲျပဳတ္သည္ေတြကိုလည္း အင္တာဗ်ဴးခဲ့ပါေသး...တယ္။ နည္းမ်ိဳးစံုနဲ႔ေပါ့။ ေပါင္းတာေရာ ျပဳတ္တာေရာ။ အေညွာင့္ေဖာက္တာေရာ အၾကိမ္ေပါင္းမနည္းပါဘူး ေနာက္ဆံုးမွာ ပဲက ေတာက္ဆတ္ဆတ္ျဖစ္သြားတာမ်ားပါတယ္။ ေနာက္ဆံုးအဆင္ေျပသြားတဲ့နည္းေလးက ပဲကို ေရစစိမ္တဲ့အခ်ိန္မွာတည္းက ေဆာ္ဒါေလးနည္း၂ထည္႔ျပီး စိမ္ရပါတယ္။ေရစိမ္ျပီး တစ္ညထားပါတယ္။ ျပီးေတာ့ အေညွာင့္ကိုေတာ့ တစ္ညပဲေဖာက္ပါတယ္။ အေညွာင့္နည္း၂ထြက္လာတာနဲ႔ တညက္ခဲေလးနည္းနည္းထည္႔ျပီး ပဲကို ေရျမဳတ္ရံု အေပၚမွာေရ လက္တစ္ဆစ္ေလာက္ထည္႔ျပီးျပဳတ္တာပါ။ပဲျပဳတ္တဲ့အခ်ိန္မွာ ေဆာ္ဒါလည္းနည္းနည္းထည္႔ရပါေသးတယ္။ အဲလို ေဆာ္ဒါ ႏွစ္ခါျပန္ထည္႔မွ ေတာ္ေတာ္ အဆင္ေျပသြားတာေတြ႔ရပါတယ္။ ျမန္မာျပည္လို လြယ္လြယ္နဲ႔မရေတာ့ ပဲေတြ ျပဳတ္တိုင္း မနပ္လည္းစား နပ္လည္းစား.. ေတာက္ဆတ္ေတာက္ဆတ္ေတြကိုလည္း သည္းခံျပီးစားခဲ့ရတာပါ... အခုေတာ့ နည္းမွန္လမ္းမွန္ေတြ႔သြားလို႔ အဆင္ေျပေနပါျပီ။ အခြံမကၽြတ္ေအာင္ဆီထည္႔ျပီးျပဳတ္ရတာေတာ့ ခုမွသိတာပါ။။ ေက်းဇူးပါ။)
ထပ္ျဖည့္လိုက္ပါတယ္
ပဲၿပဳတ္
(credit to Meemeetofu)

ပဲၿပဳတ္ ၿပဳတ္နည္းေမးထားလို႔...
India က လာတဲ႔ Vatana bean အလံုး ခပ္ႀကီးႀကီးေတြကို ၿပဳတ္စားေနခဲ႔ရာကေန မမီး ၿမန္မာၿပည္က သယ္လာတဲ႔ စားေတာ္ပဲကို ပထမဦးဆံုုး အေနနဲ႔ ၿပဳတ္ဘူးၿခင္းပါ၊
1...စားေတာ္ပဲ ဆန္ခ်ိန္ခြက္ တခြက္ခြဲ ကို ေရေဆး၊ ေဆာ္ဒါ နည္းနည္းေလး ထည္႔ပီး တည ေရစိမ္ထားပါတယ္၊ မနက္ေရာက္ေတာ႔ ပြေနတာနဲ႔ ေရသြန္၊ ေရေဆး၊ ေရစိုအ၀တ္နဲ႔ ထုတ္ပီး ဇလံု ထဲထည္႔ပီး ေမွာင္တဲ႔ေနရာမွာ ထားပါတယ္။
2...တေန႔တခါ ႀကည္႔ပီး အစိုွဓာတ္လိုရင္ ေရအနည္းငယ္ ၿဖန္းေပးပါတယ္၊ ပထမရက္မွ အေညွာင္႔တုိေလးေတြ ၿပဴေနပါတယ္၊ ဒုတိယရက္မွာ ေတာ္ေတာ္ရွည္လာပီ..ေပါင္းဘို႔ သင္႔ေတာ္တဲ႔ အေနထားပါ။
3...မေပါင္းခင္မွာ ဘိတ္ကင္း ေပါင္ဒါ ၁ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ထည္႔႔ပီး သမေအာင္ ဖြဖြေလး ဇလံုကိုေလွ႔ေပးပါတယ္၊ နာရီ၀က္ေလာက္ နွပ္ထားပါတယ္၊
ေပါင္းမယ္ ဆိုေတာ႔ ပဲငံၿပာရည္ အေနာက္ (အပ်စ္) ၂ လက္ဘက္ရည္ဇြန္းထည္႔ပါတယ္၊ ႀကံသကာ အမဲ ၁ လကၼ အရြယ္ ကို ထုေထာင္းပီး ၊ ဆား ၁/၂ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း နဲ႔ အတူ ထည္႔ေမႊေပးပါတယ္၊
4...အေပါက္ပါတဲ႔ ေပါင္းဇကာထဲ ပဲလံုးေလးေတြေၿပာင္းထည္႔၊ အေပၚကေန အ၀တ္ အုပ္ထားပီး ၊ ေရ တလကၼ အနက္ ထည္႔ထားတဲ႔ pressure cooker နဲ႔ ေပါင္းပါတယ္၊ အစမွာ မီးကို အၿမင္႔မွာ ထားပီး..ေရေငြ႔ ရႈးရႈး ထြက္လာေတာ႔ မီးကို low-medium ကို ေၿပာင္းလိုက္ပါတယ္။
5...အဲဒီက စလို႔ နာရီ၀က္ အခ်ိန္စမွတ္ထားပါတယ္၊ အခ်ိန္ၿပည္႔ေတာ႔ မီးပိတ္ပီး မီးဖိုေပၚမွာ ဆက္ထားတယ္၊ အပူေလွ်ာ႔သြားပီး ေႏြးသြားတဲ႔ အခ်ိန္ႀကမွ အဖံုးကို ဖြင္႔ပါတယ္..။
ထာ..ဒါ..။
Meemeetofu ရဲ႔ ဟင္းခ်က္နည္းမ်ား၊ မုန္႔လုပ္နည္းမ်ားကို ၀ါသနာရွင္ မည္သူမဆို လြတ္လပ္စြာ share နို္င္ပါသည္၊ ခြင္႔ေတာင္းရန္မလိုပါ။
ဓာတ္ပံုနွင္႔ ခ်က္နည္းမ်ားကို copy and paste လုပ္ပီး ကူးယူသြားကာ၊ မိမိအမည္၊ မိမိ page အမည္တပ္ပီး အသံုးခ်ၿခင္း မ်ားကို လံုး၀...လံုး၀..လံုး၀ ခြင္႔မၿပဳပါ။ မိမိ အမည္၊ Page အမည္ၿဖင္႔ ဟင္းခ်က္နည္းမ်ား တင္လိုပါက..မိမိဘာသာခ်က္ပီးတင္ႀကပါ။ သူတပါး အပင္ပန္းခံ၊ အခ်ိန္ကုန္ခံပီး ဖန္တီးထားသည္မ်ားကို ေခါင္းပံုၿဖတ္ အၿမတ္ မထုတ္ႀကပါနွင္႔..။
ပဲၿပဳတ္ အိအိ ေမႊးေမြး သံုးေဆာင္ရန္ အသင္႔ ပါရွင္..။
ႀကိဳတင္သိထားေစခ်င္တာေလးေတြ..
ပဲ အမ်ိဳးအစား၊ ပဲလတ္တာနဲ႔ နွစ္ခ်ိဳ႔ပဲ စတဲ႔ အေပၚမွာ မူတည္ပီး..ေရစိမ္ရတဲ႔ အခ်ိန္ကာလ အတိုအရွည္ ကြာတတ္ပါတယ္။
မိမိေနထိုင္ရာေဒသ မွာ ေ၇ကို ဘယ္လို mineral ေတြ ထည္႔ပီး ၿပဳၿပင္ထားသလည္း ဆို တာ အေပၚမူတည္ပီး..ဆားထဲ႔စိမ္ရၿခင္း၊ ဆိုဒါ ထည္႔ စိမ္ရၿခင္းမ်ား လိုအပ္တတ္ပါတယ္။ (အထူးသၿဖင္႔ အေအးပိုင္းေဒသမ်ား)
Pressure cooker အဖံုး ဘယ္ေလာက္လံုသလည္း၊ ေရေငြ႔ဖိအားကို ဘယ္ေလာက္မ်ားမ်ား ထိမ္းထားနိုင္လည္း ဆိုတာအေပၚမူတည္ပီး ေပါင္းတဲ႔ အခ်ိန္ကာလ အတိုအရွည္ ကြာတတ္ပါတယ္..။
ေဆာ္ဒါ လက္ဖက္ရည္ ဇြန္း ၁/၄ ေလးပုံတပုံထည့္ပါ(ပထမအဆင့္)
ဒုတိယအဆင့္သူေျပာတ့ဲအတိုင္းလုပ္ပါ

ဖုန္း အတုနဲ ့အစစ္ခြဲျခားနည္း (မသိေသးသူမ်ားတြက္ပါ)

ဖုန္း အတုနဲ ့အစစ္ခြဲျခားနည္း (မသိေသးသူမ်ားတြက္ပါ)

နည္​းလမ္​းမ်ား

Samsung ဖုန္း အတုအစစ္ေရြးခ်ယ္နည္း

Samsaung Phone ပိုင္ရွင္ေတြအတြက္ မိမိတို႕ ဖုန္းဟာ ဘယ္နိဳင္ငံကထုတ္ပါလဲ... အတုလားအစစ္လားဆိုတာ အနီးစပ္ဆုံး စမ္းသတ္ နိဳင္မဲ႕ နည္းလမ္းေလးေတြ ကို သိသေလာက္ျပန္လည္ တင္ျပ ေ၀မွ်လိုက္ပါတယ္...

ဖုန္း၀ယ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ ဖုန္းဆိုင္မွာပဲ Original စစ္ မစစ္၊ ဖုန္းရဲ႕ Quality အရည္ေသြး ေကာင္း မေကာင္း မိမိကိုယ္တိုင္ စစ္ေဆးႏိုင္ဖို႔ အလြယ္ကူဆံုးနဲ႔ အထိေရာက္ဆံုးနည္းလမ္းေလးေတြကို သိထားဖို႕ အမွန္တကယ္လိုအပ္ပါတယ္.. ဒါေၾကာင့္ ေအာက္မွာ ေလ့လာလုိက္ပါေနာ္...

မိမိ၀ယ္လိုက္တဲ့ ဖုန္းဟာ Quality ျပည့္ၿပီး Original ဖုန္းစစ္မစစ္ကို မ်က္လံုးနဲ႔ ၾကည့္႐ံုနဲ႔ မသိႏိုင္ပါဘူး။ အခုေခတ္မွာ ပံုတူပြားၿပီး ထုတ္ထားတဲ့ Clone ဖုန္းေတြကလည္း အမ်ားသားပဲေလ။ ဒါ့ေၾကာင့္ ကိုယ့္ရဲ႕ဖုန္းဟာ Original ဖုန္းစစ္မစစ္ကို စမ္းသပ္ၾကည့္ႏုိင္ဖို႔ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္္။

ပထမဆံုးအေနနဲ႔ *#06# ကို ႐ိုက္ၿပီး Call လုပ္လိုက္ပါ။ အဲဒီမွာ ႏိုင္ငံတကာ မိုဘိုင္းဖုန္း တပ္ဆင္ျခင္းဆိုင္ရာခြင့္ျပဳခ်က္အမွတ္ (International Mobile Equipment Identity - IMEI) ဂဏန္း ၁၅ လံုး ထြက္ေပၚလာတာကို ျမင္ေတြ႕ ရမွာပါ။ ဥပမာအားျဖင့္ေပါ့ 4 3 4 5 6 6 1 0 6 7 8 9 4 3 5 ဆိုပါစို႔။ အဲဒီ ဂဏန္း ၁၅ လံုးထဲက (၇) ႀကိမ္ေျမာက္နဲ႔ (၈) ႀကိမ္ေျမာက္ဂဏန္းဟာ-ထုတ္လုပ္တဲ႕ ႏိုင္ငံကို ေဖၚျပထားျခင္းျဖစ္ပါတယ္.. ေအာက္မွာ ေဖၚျပလိုက္ပါတယ္.....။

မိမိတို႕ဖုန္းကို call ကေန *#06# ဆိုတာေရးလုိက္ပါ က်လာတဲ႕ IMEI နံပါတ္ေတြကိုၾကည့္ပါ...။

(၁) 02 (သို႔မဟုတ္) 20 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ သင့္ရဲ႕ဖုန္းက တ႐ုတ္ႏိုင္ငံထုတ္ အနိမ့္ဆံုး Quality ရွိတဲ့ ဖုန္းတစ္လံုးျဖစ္တယ္ ဆိုတာ ေဖာ္ျပေနတာပါပဲ။

(၂) 08 (သို႔မဟုတ္) 80 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ သင့္ရဲ႕ ဖုန္းကို ဂ်ာမနီမွာ ထုတ္လုပ္ထားတယ္ဆိုတာ ျပသေနပါတယ္။ Quality ပိုင္းမွာေတာ့ အသင့္အတင့္ရွိေနပါတယ္။ အဆိုးဆံုးေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။

(၃) 01 (သို႔မဟုတ္) 10 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ သင့္ရဲ႕ ဖုန္းကို ဖင္လန္ႏိုင္ငံမွာ ထုတ္လုပ္ထားတယ္ဆိုတာ ျပသေနပါတယ္။ Quality ျပည့္တဲ့ ဖုန္းတစ္လံုးလို႔ သတ္မွတ္ႏိုင္ပါတယ္။

(၄) 00 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ သင့္ရဲ႕ဖုန္းက မူရင္းစက္ရံုမွာ ထုတ္လုပ္တယ္ဆိုတာကို ေဖာ္ျပေနပါတယ္။ အေကာင္းဆံုး Quality ရွိတဲ့ဖုန္းလို႔ သတ္မွတ္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။

(၅) 05 (သို႔မဟုတ္) 50 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ ကိုရီးယားႏိုင္ငံထုတ္ျဖစ္ၿပီး၊ 03 (သို႔) 30၊ 04 , 40၊ 06 , 60 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ ဗီယမ္နမ္၊ စကၤာပူ၊ ထိုင္၀မ္ တို႔မွာထုတ္လုပ္ၿပီး Quality အေတာ္ေကာင္းတဲ့ဖုန္းျဖစ္ေနပါၿပီ။

(၆) 13 သို႔မဟုတ္ 31 ျဖစ္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ သင့္ရဲ႕ဖုန္းဟာ အဆိုးရြားဆံုး Quality ရွိတဲ့ ဖုန္းတစ္လံုးလို႔ သတ္မွတ္ႏိုင္ပါတယ္။ အဆိုးဆံုးကေတာ့ အဲဒီဖုန္းဟာ သင့္ရဲ႕က်န္းမာေရး အတြက္ အႏၱရာယ္အရွိဆံုး ဖုန္းတစ္လံုးျဖစ္တာေၾကာင့္ စြန္႔လႊတ္ဖို႔ ၀န္မေလးေနပါနဲ႔။

ေနာက္ထပ္ ဆက္လက္ စမ္းသတ္လိုပါက.. မိမိတို႕ဖုန္းမွာ *#0*# ကို call ပါ။ Original

စစ္ရင္ colour ေလးေတြေပၚလာမယ္။ font camera တို႔ speaker တို႔အစရိွသျဖင့္ ဖုန္းတလံုးရဲ႕ အေရးႀကီးအစိတ္ပိုင္းေတြပါ စမ္းသပ္ႏိုင္ပါတယ္။

ဆက္လက္ျပီး sensor ကုိနွိပ္၀င္ၿပီး image test နွိပ္ေပးရင္ ေခြးပုံေလး

ေပၚလာလိမ့္မယ္ အတုဆိုရင္ မေပၚပါဘူး ဒါကလည္း စစ္ေဆးဖို႕ လြယ္ကူပါတယ္...

ေနာက္ဆုံး မျဖစ္မေန စစ္ေဆးရမဲ႕ နည္းလမ္းကေတာ့ မိမိတို႕ ၀ယ္မဲ႕ဖုန္ူးက Font Style ဆိုတာပါကိုပါရပါမယ္ Samsaung Phone အစစ္မွန္ရင္ပါရမွာျဖစ္ပါတယ္.. ဒါေၾကာင့္

Phone Seting >> Display >> Font >> Font Style ဆိုတဲ႕တိုင္း ၀င္ၾကည့္လိုက္ပါ...မပါဘူးဆို ဆမ္ေဆာင္းဖုန္း မစစ္ပါဘူးဗ်ာ..

ေနာက္ဆုံး စမ္းသတ္ဖို႕လိုအပ္တာကေတာ့ မိမိတို႕ ဖုန္းကို Download Mode သာ၀င္ၾကည့္လိုက္ပါ ဖုန္းအတုေတြမွာ လုံး၀ မပါပါဘူး… ဖုန္းအစစ္ေတြမွသာလွ်င္ Download Mode ဆိုတာပါတာျဖစ္ပါတယ္…

အထက္မွာ ေဖာ္ျပထားတဲ့ ကိန္းဂဏန္းေတြအျပင္ အျခားႏိုင္ငံေတြရဲ႕ ကုဒ္နံပါတ္ေတြရွိပါေသးတယ္။ ေဖာ္ျပထားတဲ့ ကုဒ္နံပါတ္ေတြက ထင္ရွားတဲ့ နံပါတ္ေတြကိုပဲ ေဖာ္ျပထားတာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါဆိုရင္ သင့္ရဲ႕ဖုန္းက Quality ျပည့္မျပည့္ Original စစ္မစစ္ဆိုတာ စမ္းသပ္ စစ္ေဆးႏိုင္ၿပီလို႔ ေမွ်ာ္လင့္မိပါတယ္။ အားလံုး စစ္မွန္၊ အရည္ေသြးျမင့္ဖုန္းတလံုးပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ပါေစ။ သည္နည္းလမ္းေလးကို ကြ်န္ေတာ္ အျမဲ Note Pad နဲ႕သိမ္းထားပါတယ္.. ေမးတဲ႕သူရွိတိုင္း ကိုယ္တိုင္၀ယ္တုိင္းလည္း သည္နည္းေလးနဲ႕ စမ္းသပ္ခဲ႔ပါတယ္

Credit >>> သက္ဆိုင္သူ

Ref: myothantkyaukse

မကြ်တ္လြတ္ေသးတဲ႔ ဗိႆႏိုးဘုရင္မ ပန္ထြာ

ျမန္မာသမုိင္း

· 7 February ·

မကြ်တ္လြတ္ေသးတဲ႔ ဗိႆႏိုးဘုရင္မ ပန္ထြာ
****************************************
ဒီအေၾကာင္းကို သိရွိသူ အင္မတန္ နည္းပါးပါလိမ့္မယ္။ ဒါေပမယ့္ ဗိႆနိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းႀကီးက...ေတာ့ သဘာဝလြန္ျဖစ္ရပ္ေတြ၊ ယေန႔ထိတိုင္ က်န္ရွိေနေသးတဲ႔ က်ိန္စာေတြ၊ ပရေလာကသားေတြ အျပည့္နဲ႔ သဘာဝလြန္ျဖစ္ရပ္ေတြကို ေလ့လာေနတဲ႔ ကြ်န္ေတာ္တို႔ ကို စိမ္ေခၚေနပါေတာ့တယ္။

ရန္ကုန္ကေန ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းကို မိုင္ေပါင္း ၃၂၀ ကြာေဝးပါတယ္။ ဘီစီ ၄ရာစု မွာ တည္ေထာင္တဲ႔ၿမိဳ႕ျဖစ္ပါတယ္။ ေတာင္တြင္းႀကီး ကေန ၁၂ မိုင္ အကြာမွာ တည္ရွိပါတယ္။ မိုးနည္းေ႐ရွား အရပ္ျဖစ္တာေၾကာင့္ ရန္ပယ္ေခ်ာင္း ကေရ ကို အဓိက အားထားၾကရပါတယ္။ ဒါ့ အျပင္ အျပင္ေသာက္ေတာ္ကန္၊ အတြင္းေသာက္ေတာ္ကန္ စတဲ႔ေရကန္ အခ်ိဳ႕ရွိေသာ္လည္း ယခုအခါ ေရခမ္းေျခာက္ သေလာက္ ရွိေနပါၿပီ။
ဗိႆႏိုုးၿမိဳ႕ေဟာင္းထဲက ေပပင္ေတြက အသီးမသီး မႀကီးထြားပဲ ႏွစ္ေထာင္ခ်ီ သက္တမ္း ရွိေနၾကပါတယ္။ အျမင့္က လူတစ္ရပ္ေလာက္ပဲ ရွိပါတယ္။ ဒါကေတာ့ ပန္ထြာဘုရင္မ ရဲ႕ ဆုေတာင္းတစ္ခုပါ။ "ငါလာမွႀကီး၊ ငါလာမွသီး" ဆိုတဲ႔ ဆုေတာင္း အတိုင္း ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းထဲက ေပပင္ေတြက ဘုရင္မ လူျပန္မျဖစ္မခ်င္း မႀကီးထြား၊ အသီးမသီးတာ လို႔ အဆိုရွိပါတယ္။
ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းထဲမွာ အင္ၾကင္းဥယ်ာဥ္ လို႔ေခၚတဲ႔ ဥယ်ာဥ္တစ္ခု ရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ပန္ထြာဘုရင္မ လက္ထက္ေတာ္မွ ယေန႔အထိ အင္ၾကင္းပင္ တစ္ပင္မွ မရွိခဲ႔ဖူးပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ေန႔စဥ္ေန႔တိုင္း အင္ၾကင္းပန္း အေၾကြေတြကို ယေန႔ထက္တိုင္အင္ၾကင္းဥယ်ာဥ္ေျမေနရာ တစ္ဝိုက္မွာေတြ႕ေနရဆဲပါ။
ဒီ အင္ၾကင္းဥယ်ာဥ္ ကို ပန္ထြာဘုရင္မ က ဗိႆႏိုးနတ္မင္းႀကီး ကို ရည္စူးၿပီးလွဴဒါန္းခဲ႔တာပါ။ ဥယ်ာဥ္ထဲမွာ အင္ၾကင္းပင္ မရွိေသာ္လည္း ဗိႆႏိုးနတ္မင္းႀကီး ရဲ႕ အမိန္႔ နဲ႔ အင္ၾကင္းပြင့္ေတြက ဥယ်ာဥ္ေတာ္ထဲ က ိုအလိုေလ်ာက္ေရာက္ေနတတ္လို႔ အင္ၾကင္းဥယ်ာဥ္လို႔ေခၚတာပါ။ ယခုထိလည္း ဘယ္ကမွန္း မသိတဲ႔ အင္ၾကင္းပြင့္ေတြေရာက္ေနဆဲပါ။
အထူးသျဖင့္ ပန္ထြာဘုရင္မ တည္ခဲ႔တဲ႔ ေရႊေရာင္ေတာ္ေစတီ မွာ အင္ၾကင္းပန္းေတြကို ဘုရားပန္း လွဴထားတာအျပင္ ဘုရားရင္ျပင္ တစ္ဝိုက္ျပန္႔ႀကဲစြာ ရွိေနတတ္ၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အင္ၾကင္းပန္းေတြ ဘယ္ကလာသလဲ ဆိုတာကိုေတာ့ ဘုရင္မ ပန္ထြာ ရဲ႕ ဝိဥာဥ္သာ သိပါလိမ့္မယ္။
ဒါ့အျပင္ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းထဲမွာ အသားစားခြင့္ မရွိပါဘူး။ စည္းကမ္းေတြ အရမ္းတင္းၾကပ္ပါတယ္။ ဝိနည္း နဲ႔ မညီတဲ႔ ရဟန္းေတြေနခြင့္ မရွိပါဘူး။ ေနခြင့္ မရွိလို႔လည္း ပန္ထြာဘုရင္မ ရဲ႕ ဝိဥာဥ္ကို ပဌာန္းဆက္ေၾကာင့္ ၾသဇာေညာင္း တဲ႔ ေတာင္ငူနန္းတြင္းေက်ာင္းဆရာေတာ္ ရဲ႕ေက်ာင္းတစ္ခုသာ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းမွာ ရွိပါတယ္။
ဒါကလည္း ရဟန္းအေယာင္ေဆာင္ထားသူေတြ ရဲ႕ ပရိယာယ္ေၾကာင့္ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ႀကီး ပ်က္စီးၿပီး သေရေခတၱရာျပည့္ရွင္ ဒြတၱေပါင္လက္ေအာက္ေရာက္ရတာကို အညိႈးထားၿပီး သိကၡာ နဲ႔ ဝါစဥ္ႏုေသးတဲ႔ ရဟန္းေတာ္ေတြကို ပန္ထြာဘုရင္ မဝိဥာဥ္က လက္မခံတာပါ။
ေရွးေဟာင္းသုေတသနဌာန က ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းႀကီးကို ေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ား တူးေဖာ္ ထိန္းသိမ္းထားၿပီးျဖစ္ပါတယ္။ တူးေဖာ္ရာမွာလည္း မကြ်တ္လြတ္ေသးတဲ႔ ပန္ထြာဘုရင္မ ရဲ႕ ဝိဥာဥ္ကိုျမင္ခဲ႔ၾကရပါတယ္။ အမွားအယြင္း မလုပ္ရဲၾကပါဘူး။ ေတြ႕ရွိဖူးတဲ႔သူေတြရဲ႕ အဆိုအရ ပန္ထြာဘုရင္မက အသားအေရျဖဴစပ္စပ္ရွိၿပီး အရပ္က ၇ေပ နီးပါးရွိတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။
ဒီအခ်က္ကေတာ့ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းထဲက အရပ္ ၇ေပ ရွိတဲ႔ အမ်ိဳးသမီးတစ္ဦး ရဲ႕ အရိုးစုေနရာကို တူးေဖာ္မိရာကေန ပန္ထြာဘုရင္မ ရဲ႕ အရိုးစု လို႔ ယူဆခဲ႔ရာ က ျဖစ္ေပၚလာတဲ႔အေၾကာင္းအရာလည္းျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။
အဲဒီအရိုး ကို နယူဂ်ာစီက တြက္ခ်က္ေပးရာမွာ ႏွစ္ ၂၀၀၀ သက္တမ္း ရွိေနပါၿပီ။ဒါေပမယ့္ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းထဲမွာ ည အခ်ိန္တစ္ေယာက္ထဲ သြားဝံ႔သူ မရွိပါဘူး။ ပန္ထြာဘုရင္မ ရဲ႕ ဝိဥာဥ္ဓာတ္ က ေျခာက္ျခားေအာင္လႊမ္းမိုးထားဆဲပါ။
အနီးအနားက ရြာေတြက ရြာခံေတြလည္း မသြားရဲပါဘူး။ ပန္ထြာဘုရင္မ ကို နတ္နန္းေဆာက္ ကိုးကြယ္တဲ႔ ဓေလ့ယေန႔အထိ ရွိပါတယ္။ နတ္ဆက္ရာမွာ လည္း သက္သက္လြတ္ သစ္ဖုသစ္ဥေတြသာ ဆက္သရပါတယ္။ အသား၊ ငါး မဆက္ရပါ။
ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ စိတ္ဝင္စားစရာ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ေဟာင္းႀကီးက သြားေရာက္ လည္ပတ္သူနည္းပါးစြာ နဲ႔ ႏွစ္ေထာင္ခ်ီ ေျခာက္ေသြ႕ေနပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ ကို သြားေရာက္ၿပီး ပန္ထြာဘုရင္မ ကို မပ်င္းရေအာင္ မၾကာခဏ ဆိုသလို အနည္းဆံုး တစ္ႏွစ္ တစ္ေခါက္ ၊ႏွစ္ေခါက္ သြားေရာက္ ဂါရဝျပဳေနၾကတဲ႔ လူ အခ်ိဳ႕ေတာ့ရွိေနပါတယ္။
အဲဒီလူေတြကေတာ့ ပန္ထြာဘုရင္မ ကို သစၥာရွိပါ့မယ္ လို႔ သစၥာဆိုၿပီး ဗိႆႏိုးၿမိဳ႕ရဲ႕ေနာက္ဆံုး အခ်ိန္ထိ သေရေခတၱရာတပ္ေတြကို ခုခံရင္း အေသခံ တိုက္ပြဲဝင္သြားတဲ႔ ပန္ထြာဘုရင္မ ရဲ႕ စစ္သူႀကီးေလးဦး နဲ႔ သူတို႔ရဲ႕ အႏြယ္ေတာ္ေတြထဲက လူ႔ဘဝ ကို ျပန္လည္ ႐ရွိသူေတြျဖစ္ပါေၾကာင္း။ ။
Credit to
( Kyi Thant Sin ေ့ဖစ္ဘြတ္မွကူယူေဖာ္ျပပါသည္ )
ေလးစားစြာျဖင့္